Aux Jardins de la voie romaine, nous pratiquons l’économie de la coopération. Une économie qui favorise le long terme, la confiance, l’engagement mutuel, la préservation des ressources naturelles. Quand on vient dans une boutique des Jardins, on n’y achète pas que des bons produits locaux, mais on participe aussi, en même temps, à la vie du lieu, à un projet pour le territoire, à une action sociale…
Trois boutiques sont ouvertes, regroupant les produits d’une quarantaine de producteurs de la région, bios, tous situés à moins de 100km des Jardins. Vous trouverez dans nos boutiques les productions des Jardins, mais aussi les farines, huiles, pates, confitures, savons, tisanes, toutes issues d’une agriculture qui préserve les ressources de la planète, issues de l’engagement de tous les producteurs pour faire évoluer les modèles agricoles.
Pour connaître tous les détails, vous pouvez vous rendre sur les sites suivants :