Actualites des jardins

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2 days ago
Roseraie de Morailles

Avis à nos clients et visiteurs :
Fermeture exceptionnelle du café et de la boutique de la Roseraie jeudi 19 décembre, pour cause de repas de Noël entre équipes des Jardins.
La rencontre littéraire est maintenue à 18h.

2 days ago

Les Jardins des « voiles » romaines

4 days ago
Feuille de chou n°768

Feuille de chou n°768 - https://mailchi.mp/37946beea708/feuille-de-chou-n768

Connu depuis l’Antiquité, cultivé dès le 16ème siècle, le céleri-rave a fait progressivement son entrée dans les cuisines. Ce légume rustique s’est développé et a imposé sa présence sur les étals grâce à sa chair savoureuse, croquante quand elle est crue, fondante après ... See more

1 week ago
L'épicerie de Jessie

👉 On est vendredi !!!
Nous sommes de plus en plus nombreux à adhérer à ces sublimes paniers de légumes, bientôt je vais devoir pousser les murs 😅
www.lesjardinsdelavoieromaine.com

1 week ago

Petite soupe toute fraîche pour ce soir ?
A la boutique de la Roseraie jusqu’à 18h30

1 week ago
Demande à Gaston

Archive RTS d’un Gaston de 1971 avec son bon sens paysan !

Si vous êtes d'accord avec le Gaston 👇

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd6DPi1VHQqPJYT2lQSmqaZrWwXGvSRV7ntxJCu5dqqQZrwJw/viewform?usp=pp_url

1 week ago
RMC Story

🤝 #ENGAGEZVOUS avec #RMCSTORY ❗️
🥦 Cette semaine, les Jardins de Cocagne

🥕 À travers la production de légumes bio, Réseau Cocagne - Jardins de Cocagne permet à des personnes rencontrant des difficultés de retrouver un emploi et de reconstruire un projet professionnel et ... See more

1 week ago
Feuille de chou n°766

Feuille de chou n°766 - https://mailchi.mp/90f5d56a78a7/feuille-de-chou-n766

Déjà très reconnu dans l'antiquité, il est cité par Pline l'Ancien au 1er siècle après Jésus Christ, pour ses qualités alimentaires. A l’instar d’autres légumes de sa famille, les crucifères, le navet a été très consommé durant les périodes de disette. Sa résistance au ... See more

2 weeks ago

Soupe friday

2 weeks ago
Feuille de chou n°764

Feuille de chou n°764 - https://mailchi.mp/6c56072ccbdd/feuille-de-chou-n764

La couleur de l’écorce du fruit varie entre le jaune paille, le blanc cassé et le vert clair et certaines courges spaghetti ont quelques motifs comme des lignes blanches. La courge spaghetti a des fruits ovoïdes de 20 à 30 cm de long de 2 à 4 kg. Sa peau est lisse. La chair donne à la ... See more

3 weeks ago
Photos de la publication de Les Jardins de la voie romaine

À la soupe !
Boutique de la Roseraie, jusqu’à 18h30.

3 weeks ago
Donnons du sens à notre alimentation... Vous avez la parole !

https://www.loiret.fr/mangeons-loiret La département lance une enquête sur l'alimentation locale. Prenez quelques minutes pour y répondre !

1 month ago
Feuille de chou n°760

Feuille de chou n°760 - https://mailchi.mp/98164a682ee0/feuille-de-chou-n760

Le bio s’inscrit au cœur du développement durable. Il constitue une importante source d’emplois et participe à la création de valeur ajoutée pour la vie économique et sociale des territoires : c’est un engagement pour les générations futures !

1 month ago
Avenir du modèle intensif, du système de distribution et de la profession : trois questions soulevées par la crise du monde agricole

Concilier écologie et compétitivité : le challenge est de taille pour les agriculteurs français. Mais face à la prise de conscience environnementale et aux exigences de qualité, le secteur tente de se réinventer. 

1 month ago
Les agriculteurs bio du Loiret

Voici la diversité des légumes bio de saison pour ce mois de frimas et de brouillards : n'hésitez pas à choisir de belles courges chez vos producteurs, et laissez-vous séduire par la diversité de leurs saveurs et des préparations. Gratinées, en potage, en purée, rôties aux épices, en ... See more

1 month ago
Roseraie de Morailles

Mangez géométrique. Petite merveille de la nature à mettre dans vos assiettes : le chou Romanesco et ses célèbres fractales !
Cultivé ici, récolté ce matin, en vente à la boutique de la Roseraie.

1 month ago

Petit reportage sur le Jardin maraîcher du Beaunois à voir sur RMC STORY (chaîne n°23) :

- Lundi 28 Octobre à 20h50
- Mercredi 30 Octobre à 12h05
- Samedi 2 novembre à 15h54
- Dimanche 3 novembre à 11h25

1 month ago
Feuille de chou n°756

Feuille de chou n°756 - https://mailchi.mp/1bb40c07fcdb/feuille-de-chou-n756

A l'instar des autres légumes-racines, le navet boule d'or est riche en minéraux et oligo-éléments dont l'importance est souvent sous-estimée au profit des vitamines. Et pourtant, ces nutriments interviennent dans le fonctionnement de notre organisme et leur apport par le biais de ... See more