Les Jardins de la Voie Romaine sont des jardins d’insertion portés par une association loi 1901 dans le nord Loiret.

Le Jardin maraicher du Beaunois, à Beaune la Rolande, produit des légumes biologiques distribués sous forme de paniers hebdomadaires.

La Roseraie de Morailles, située à Pithiviers le Vieil est un lieu qui abrite sur 4000 m2 le patrimoine exceptionnel du créateur de roses André Eve adossé à un café, salon de thé, une boutique de producteur et 3 hectares de maraichage biologique diversifié.

Les Jardins de la voie romaine font partie du Réseau Cocagne, qui compte plus de 120 structures similaires en France.